宮崎も寒くなってきました

昨夜から冷えて来ました、宮崎も。
さすがにシャツ一枚じゃ寒くて、上にフリース一枚着たい感じです。
（これでも全国と比べたら暖かい？かな）

今日は、夕飯にさつまいものおこわと鶏手羽元の甘辛煮が食べたいな、と思って作りました～
うちの子ども達、おこわ系あまり好きじゃないんですけど、
沢山あるさつまいもの消費にお菓子ばかりじゃね・・・ってことで、おこわにしてみました～




おこわ、息子、おかわりまでしてくれました！
手羽元のレシピはこちらです
手羽元のうまうま煮（煮たまごと一緒に！） by *まち*
私はこのレシピに、みりん大さじ１＆おろししょうが適宜を足して作りました。

ただね・・・レシピは４人分なのですが、子ども達全然足りない！と不満気味
食費が増えて来たのを如実に感じます・・・。
毎月のやりくりは、家計小袋分けで管理しているのですが
これからは分配額を考え直さないといけないな・・・

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話は変わりますがドラマ「フリーター、家を買う」を私と子ども達で（録画して）見ています
第１回を見終わってから、息子が
「今日の夜は●●が食べたい」
と朝、登校前に言ってくれることが多くなりました。
私が鬱病になったら困る、と思って・・・らしいです（ドラマ見ている人にはわかりますかね）
適当＆マイペースな典型的B型人間としては、鬱病にはならないだろう、
なりにくいだろうと、思っていますが
息子なりに少しは私の事を思っての発言かと思うとありがたいかな
実際、リクエストがあるととっても作りやすいしね。
まぁ、当然ながら子ども達の好きな物ばかりリクエストされていますが、当面は要望に応えてあげようと思います