ラーメン麺屋七彩（岩見沢）

昼に起きたら誰もいなったのでラーメンを食べに行きました。誰かいて昼食を自分たちで作って食べているのに「俺は外で食ってくるわ」なんて言いづらいし、明日以降は４日か５日までそのような状態が続くので、今年最後の外食でしょうか。

岩見沢市内4条通り、裁判所にほど近い「七彩」という店に入ってみました。食べた人曰く「なかなか旨いと」。

入口には「月曜定休」なんてありますがのれんがきちんとかかってます。先客は２人だけでそれほど広い店ではないです。テーブルそばにあった案内を見ると元旦に休みので今日は振替営業みたいです。味噌ラーメンを注文しました。

出てきたラーメンは広めの丼に入っていて麺は細め、ラードがたっぷりと膜してまして、トッピングはチャーシュー２枚とネギ、少量の炒めたもやしと玉ねぎ、ひき肉が見えます。本当に少量です、目立たないくらい。大量のおろし生姜もありました。

それで味ですが悪くないと思います。スープは濃い目ですし、トンコツは使ってないでしょう、鶏がらベースだと思います。おろし生姜とたっぷりのラードが体を温めてくれます。私好みの味なんですが、あえて言うなら量が少ないと感じました。それと太目の麺のほうスープにあうような気がします。
それと最近はどこの店もパンチが効いたようなスープを売りにしている所が多いと思われ、そういう点からは寂しい感じがします。素人の私が言うのもなんですが、ちょっと工夫すれば自分でもできちゃいそう、そんな印象を受けました。

でも時々来てもいいなと思う店でした。

＊食べたもの
味噌ラーメン（６５０円）、ライス（５０円）

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