はるからふゆまで!！・・・544 仙台名物・笹かまぼこ

　仙台のお土産としてお馴染みです。　新鮮な魚の白身をすり身状にして笹の葉の形にして焼いたのが笹かまぼこだ。　これもたくさんの　メーカーがひしめいてどれが良いか迷うところだけど、　有名なところでは阿倍蒲鉾店、　かまぼこの鐘埼といったところが人気で、知られている。　今では趣向を凝らした笹かまぼこが沢山発売されている。　 画像は松島の阿部蒲鉾店でやっている焼き蒲鉾、　竹串にさして１本２００円、自分で好みに焼いて食べるというもの、店内でやっている。