はるからふゆまで!!

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はるからふゆまで!!・・・699 カナダのお土産

2008-07-15 18:04:51 | Weblog
 カナダと言えばメープルシロップです。今年カナダは記録的な大雪に見舞われてメープルシロップの収穫が大打撃を受けたという話だ。樹液の吸引チューブが雪に埋没したり、樹木の凍結などで収穫をあきらめる農家も多かったという。このため大幅な減産に追い込まれ、シロップの高騰が予想される。自然が絡むものはどこでもその年年で予測できない側面がある。