夕食はスーパーマーケットで買ってきたラムドラムを焼く。
こちらで初オーブン。
まず肉の準備。
うちの近所ではまったくみかけないラムのドラム。NZ$9.37
胡椒、塩、ローズマリーをつける。
ローズマリーはドライタイプ。
生タイプがなかった。NZ$2.19/20g
つけあわせのじゃがいもを準備。
じゃがいもは箱入りを買う。NZ$4.99/1kg
小ぶりのじゃがいもが入っている。
新じゃがのように皮が薄い。
皮剥き器も買う。97c
皮剥き器の使い方が難しい。
うーん、日本の形がいいなあ。ハワイだとあったけど。
下向きにする。少しやりやすい。
サラダを準備。その名も「Salad Mix」。
ほかにもいろいろあったが、名前にひかれてこれ。
一袋の半分を使う。NZ$4.29/120g
昼余ったチキンも入れてチキンサラダにする。
サラダできあがり。
肉をオーブンで40~50分。できあがり。
塩コショウとレモン、オリーブオイルだけですごくうまい!!!
うますぎる!!! くさみもなく、とにかくうまい。
骨付きなので、ギャートルズになった気分。
クイズミリオネアを見ながら食べる。どこの国にもみのもんたがいる。
うまかった。今日は料理ばかり作っていた感じがする。
しかし、塩こしょうとレモン、オリーブオイルだけでおいしいとは・・・。
チキンとラムに合うスパイシーな調味料も買ったが、これはいらんな。NZ$4.79
食った・・。食った・・。
さてと、ブラックジャックの練習をしよう・・・。