夜 海老フライ、白菜とねぎ、大根、わかめのスープ、昨日の残りの餃子

昨日からの予定通り、海老フライに挑戦。

尻尾の先を切って、さらに尻尾をしごいて水分を出す。
ほほーう。出るでる。


エビの背ワタをとり、切れ目をいれて、まっすぐにする。


パン粉をつけてあげる。


できあがり！！


うまい！！！
すごくうまかった！！！
これはいい！！！

それにしても、背ワタがよくわからん。
背ワタの量がエビによって違いすぎる。
それに背ワタというよりはらわただよなー。

うーむ。
はらわた・・・はらわた・・・
はらわたが煮えくりかえる・・・・
もつ煮ができました・・・。

どははは。一人ウケ。



さてとおやつはケーキ。
ううっ、これもうまい。まいりました。



明日はどうするかな。
揚げ油が残ったので、もう１度何か揚げ物にしよう。