ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。15年が過ぎました。料理の腕も上がっています。現在福岡在住です。

朝昼兼用 ミネストローネとパン

2010-01-24 15:37:19 | 日記
昨日は、あまりおいしいものを食べてない・・・。
起きたらミネストローネが食べたくなったので、買物に行く。

「もっとスープのレパートリーを増やせ」という指令がくだるが無視。


スープを作る。固形スープをお湯でといただけ。

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野菜を切る。大分慣れてきた。

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にんにくを切る。

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トマト缶で指を切る。・・・・ジグジョー(涙)

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気をとりなおして、灰汁を取る。

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パンを温める。

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出来上がり!と思ったら、じゃがいもとパスタをいれていない。

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あらためて、できあがり!
つくりおきしていたみじんぎりパセリを散らす。
彩りがいい!!

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カップを温めておいたら、熱くて熱くて、汗がとまらなかった。

うまかった!!!!!!!!!
でも、指が痛い・・・





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