今にも雨が降りそうな空模様です。昨夜作ったクッキー。るーが冷蔵庫に残っていたバター
で作りました。抹茶クッキーは私がマーガリンで作りました。
味は？ あまり変わらないような。。。
バターの方が若干美味しいような。。。
微妙
日曜日の朝食は20穀米のお粥。南高梅のはちみつ漬け、ハム、目玉焼き、サラダ、簡単ティラミスです。
＊簡単ティラミス＊
①マスカルポーネチーズ（雪印）100gとグラニュー糖小さじ1を均等に混ぜる。
②器の底に市販のスポンジ生地10ｇを一口大にちぎり入れる。
③その上に①のクリームをこんもり盛り付ける。
④仕上げにココアをふるいかけ、ミントの葉を飾る。
何かデザートをのせても美味しいですね(何もなかったので）
昼食は黒毛和牛の牛丼。お肉が柔らかくて美味しい～
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