豆腐チゲ～

　　12月も半ばを過ぎたというのに暖かい日が続いていましたが、突然の冬将軍

　　様の到来で震え上がっています。

　　こんな夜には暖かい鍋が一番です。

　　酸味が強くなったキムチで＜豆腐チゲ＞にしました。

　　

　　　だし汁に豚バラ肉、白ネギ、厚揚げ、キムチを入れ今日は味噌仕立てに

　　　マッコリを飲みながら～　　〆は残った汁にチャンポン玉をいれて。

　　　熱々の鍋を、ハホッハホッ言いながら口に運び温まります。