我が家のランチ～ジャガイモスープ

急に冬がやってきました。　　お昼は何にしょう？と、ごそごそ野菜のストック

探していたら、玉葱、ジャガイモに＜芽＞が・・・大変大変、これを使わねば。

ベーコンがあるし、ブロッコリーも早く使わないと・・・

玉ねぎ、ジャガイモ、人参を乱切りにして、ベーコンと炒め、ローリエをいれて

煮込み、塩、胡椒、と醤油を少しで味付け、ブロッコリー入れて出来上がりー。



　　　　　　蕪の皮と人参のキンピラ　　　　　ジャガイモスープ



　　　　　　　　　　　　　　春菊のお浸し



　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　アツアツ、ホクホクのジャガイモスープ、寒い日にはもってこい

　　　　　　　ベーコンの出汁でアッサリ、いくらでも食べられそう

　　　　　　　蕪や大根の皮も栄養満点、剥いた皮を斜め千切りにして、

　　　　　　ゴマ油で炒めて、キンピラにするととっても美味しく食べられます。

東峰村～

昨日書ききれなかったので、今日も又・・・・

大行司駅に着いたのが、17時０5分。　既に薄暗くなっていました。

小さな小さな駅舎では10人程の（村のおばちゃん）達の店が大繁盛～

だご汁、おでん、かしわ飯、饅頭、等々　　コインの判別がつかない位暗いのに、

まだ電気（1本の蛍光灯のみ）が点いていません、駅の人に尋ねると暗さを

センサーが察知するとのこと、「すいませんねー」と笑っていました。

気持ちよくお腹が空いていたので＜だご汁＞を買いました。

何と、ハッポースチロールの丼1杯　100円　です。嬉しーい値段！！！

里芋、大根、牛蒡、人参、さつまいも、豚肉具沢山・・・　アツアツ美味しい

腹ごしらえして、眼鏡橋目指して歩きます。　　全行程1時間30分程


　　　　　　　　　　　

　　　　途中にこんな素敵な家（民家）がありました。

　　　　古い農家をモダンにリニューアルしてあり、家中の明かり全部を灯して

　　　　　　　　　　　　　　　　　　”見て下さーい”

　　　　　　暗闇に、（アート）の様に浮かび上がっていました。


　広い田圃の中で橋を見ていた時のこと、暗闇の中から突然「見物の方ですか？」

　　と、声が掛かりました。びっくりしていると

　「大根焚いてきたんですが、良かったら食べませんか？」近くの農家の奥さん

　でした。喜んでいただきました。まだアツアツです。量も大根1本分位

　　　　　　何と親切な、行き届いた方でしょう。

　　駅で電車待つ間、一緒に待っている人たちと、分け合って頂きました。

　　これが、又、味噌仕立てで焚いた、美味しい美味しい大根でした。

　　暗闇の中で、お家は聞きました、今度何かの折、行くことがあったら

　　是非、お訪ねしたいと思っています。　ご馳走様でした～～～

東峰村 日本一の鉄道橋～

数年前から、ローカルの各駅停車に景色眺めながら、ユックリ乗ってみたいと

思っていました。　　ＴＶで＜ベストハウス　１・２．３＞を半年ほど前に見た

時、｛美しい日本の鉄道橋｝ベスト　１　に選ばれたのが東峰村（眼鏡橋）でした

是非行ってみたいと、ホームページで調べたところ、12月1日からライトアップ

12月1日はガイドがついて案内してくれる（ナイトウオーキング）との事、迷わず行くことににしました。

小倉発15時22分、日田英彦山線に乗り17時05分大行司駅着


　　　　　　　のんびり日田英彦山線電車　ワンマンカー
　　　　　　　　田園風景
　　　　　　　　大行司駅着
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　めがね橋　＜松尾＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　めがね橋　＜奈良尾＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　めがね橋　＜金剛野＞　

　　　
　　　　　　昭和13年に完成した、無筋コンクリート充腹アーチ橋



　　　　筑前岩屋駅～大行司駅の間（一駅）に3連のアーチ橋が真っ暗闇の中に、

　　　　ライトアップされ、まるで＜銀河鉄道＞の様です。

　　　　電車の本数が少なく、橋の上を通る姿を遠くに見たのですが、写真に

　　　　収めることができませんでした。　　残念です！！

　　　　闇の中にボーッと映っている人物？？は村役場の世話係のお兄さん達が

　　　　懐中電灯をライト代わりに6本も使って、映してくれました。

　　　　お断りしたのですが、記念に是非と苦労の作品です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても親切な人達でした。