ティラミスのレシピ

昨日イタリア料理をいただいた流れと
Latte Artの動画を見つけた流れで
今日は料理のレシピの動画はあるのかしら？
と見ていたら・・・やはりありますね

ティラミスのレシピを見つけました。
見ると案外簡単そうです。
レシピが動画になっているとわかりやすいですね。
料理番組をみるような時間がないので
これからこの手の動画は役に立ちそうです

ただこの動画、材料の分量が最後に出てくるのが
やや難点。
それなら・・・
先にここに書き出してしまいましょう。

マスカルポーネチーズ　　125g
卵　1個
グラニュー糖　大さじ1
サボイアルディー　10本
エスプレッソコーヒー　100ml
ラム酒　小さじ2
ココア　適量



それにしても教えてくれているイタリア料理研究家の
秋葉千尋さんという方、きれいです。
才色兼備ってこういう方の事を言うのでしょうね