先日、早起きして子供達と朝市に行ってきました。
まずは、セリの前に場内に入り見学。
水揚げが少なく、迫力に欠けましたが、子供達は興味津々。
この日は、カサゴ、サバ、アジ、カワハギ、オコゼや活魚で鯛、ヒラメ、石鯛がありました。
この他にも、鰆やブリ、イカ、今が旬のメバルやサヨリなど。
左の画像は、臼杵でよく食されているレイスケ、黒アナゴのことですね。
３枚目はフカ、ネムリブカやネコザメが多いようです。
この二つは、臼杵の料亭で、懐石料理を食べれば必ず湯引きにされて出てくる一品です。
どちらもとても美味しいのですが、私はレイスケの方が好きですね。
さて、セリが終わり、仲買が外で早速朝市を始めましたが、買いたい魚もなく、
塩辛だけを買って帰りました。
そこで、昨日お友達と鯵を釣りに出かけましたが、陸っぱりで御覧のような釣果。
大きいものは、３１センチありました。
今晩のおかずに鯵フライと子供はリクエストしていましたが…。