義父が畑の隅に植えてあるタラの芽を採って来てくれました。
いつもこのくらい開いた時に採るんですよね。
もう少し早く採った方が良いと思うのですが、天ぷらにしてしまえば
柔らかいから、このくらいの方が量が増えて良いと言い切ります。
早速天ぷらにして塩を付けて頂きました。
うーん！春を感じます。
うちのツインズも好きなようです。
さて、先々週から撤収と言ってあるスティックセニョールですが、
実はまだ撤収していなくて、収穫中です。
今回は塩コショウで炒めた物が出てきました。
デザートには、ようやく手に入ったガリガリ君コーンポタージュ味。
一口目、「うわっ！コーンポタージュそのままじゃん」と思っていたら、
だんだん冷たさで味が分からなくなってしまいました。
でも、美味しいかったです。
うちの家族は皆お気に入りのようです。