釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

花ズッキーニのフリット

2014-06-13 09:19:21 | カボチャ

昨日収穫した花ズッキーニがその晩に天ぷらとして出てきました。

「あれっ?チーズが入ってないじゃん」

嫁さんに花の中にチーズを入れてとは伝えていなかったようです。

自分の頭にはチーズを入れると思っていたのですが…(笑)

かき揚げは新じゃがに新玉ネギ、ニンジン、紅はるか、ズッキーニです。

両方お塩で頂きました。

花ズッキーニはチーズが入っていなくても「有り」ですね。

癖もなく美味しく頂けました。

これからの収穫が楽しみな素材です。

ただいつも油を使って料理してくれるかどうかがちょっと不安ですね。

かき揚げも甘みがあって大変美味しく、ツインズはおかわりの催促をしていました。

シカクマメの芽が出ました。

これで、8月頃には天ぷらの中にシカクマメの素材も仲間入りの予定です。

 

土☆彩☆畑へ ようこその住人ぽぽさんとマダムからリクエストされていた、

サンパチェンスの挿し木用に、水を少し入れたバケツの中には切った枝を10日ほど入れていました。

どうやら無事発根したようです。

 

御覧のように立派な根が出ています。

これをポットに移植すれば100%挿し木が成功すると思います。

8月頃にはこのような真ッ赤な花を見られるかも?

今朝の収穫です。

これにナスやオクラが揃えば夏野菜本番なのですが、

まだオクラは定植していません(汗)