14日、大根サラダをするから大根採って来てと指令が下りました。
大根2本に天安紅芯2号です。
これが大根サラダ。
ササミが入っていてとても美味しいんです。
もちろんこの日の夕食はこれだけではありません。
ハンバーグと畑の人参、サンチュ、スティックセニョールが添えられています。
ワインは今流行りのチリワイン・アルパカ。
とても安いうえに私の口にはよく合う。
いつか「TAKEちゃんは安いワインでも満足出来るから良いね」と言われたことがあります。
よかった、アルパカを美味しく感じられて(笑)
さて、昨日のお昼からカマスを狙いに行ってみました。
ズームで近づいてみましょう。
うーん、釣り人が多すぎる。
カマスは港の内側で釣るから空いているところがほとんどありません。
仕方なく、一番手前で釣ってみました。
釣り始めから入れ掛かりでカマスが連続ヒット。
しかし、7匹掛けたところでぴたりとアタリが無くなりました。
群れが移動したのでしょうね。
私より先端の方の釣り人はひっきりなしに掛かっていました。
そこで、小アジを釣ることに。
これはとにかく入れ食い。
小さいクーラーに一杯釣ったところで終了。
誰が釣っても2時間あればご覧の釣果。
カマス全部と鯵を40匹ママさんの実家へ。
残り90匹は刺し身と鯵フライ、寿司、酢〆になる予定。
新鮮すぎる鯵の刺身。
さて、昨日はモツ鍋でした。
キャベツは頂き物だから良いとして、ニラが1束300円。
主婦は無駄遣いはしません。
一束しか入れないと言ってましたが、他のスーパーで189円で売られていたので
追加。
久しぶりのモツ鍋でしたが、やっぱり美味しかったです。