昨日用事で院内に行ったので、その近辺で食事が出来るところを探しました。
一緒に行ってた人がここを探し、ジビエ料理が食べたいと言う。
うーん、ジビエならしょっちゅう食べるんだけど・・・
院内、安心院は鏝絵が有名です。
メニューは鹿肉カレーかケーキセットとしかありませんでした。
左の黄色いのはかぼちゃでパンに付けて食べてと言うので食べましたが、
旨い。
パンは焼き立てで、なるほど時間がかかるのが分かります。
赤色がミニトマトのコンポート。
その右隣りがミョウガと白ゴーヤ、カラーピーマンのピクルス。
蓮イモとジェノベーゼソース。
雰囲気もあるのでしょうが全てが美味しかったです。
期待していた通りの鹿肉カレーが出てきました。
ローストした野菜も美味しいけど、カレーが旨い。
この肉は火を通しすぎると硬くなると思っていたけど、柔らかくて美味しい。
猪カレーは家でもするけど、今度は鹿も使ってみよう。
若い女性が一人でやってて、お客は私たち4人の他に二人が2組の3組です。
あとからあとからお客さんが来ていましたが、みな断っていました（笑）
TVで牧草牛が美味しいと言っていたのでせめて
この肉を探してみるつもりです。
熊本のあか牛がそうですね。
近年、赤身が注目されていますからね。