一昨日の夕食は畑のナスを使ったチーズ焼き?
ナスの南蛮漬け、レンジでチンの蒸しナス、ゴーヤチャンプル、アゲでした。
まだ十代の子供達も満足だったようです。
それに花オクラと、オクラ、蒸しナスを混ぜてポン酢で食べるとめっちゃ美味しい。
昨日朝は晴れていました。
花オクラを収穫する際に枝を引っ張るのですが、これはここから折れています。
それでも花を開こうとしていますね。
昨日は4輪の花しか咲いてませんでした。
近ごろは二日に一回の収穫になったので、昨日の花もまだ付いています。
昨日の収穫です。
オクラが沢山採れています。
朝までイカ釣りに行ってた従兄がイカを沢山持ってきてくれました。
昨日刺身と中華丼で食べましたが、やっぱり夏はケンサキとヤリイカがいいですね。