30日夕食に天然ウナギのかば焼きがどーんと出てきました。
太いうなぎだと天然でも柔らかくて美味しいのですが、中以下のウナギでは
蒸しを入れたほうが柔らかくて美味しいうなぎを食べられますね。
3切れで十分(笑)
骨と肝吸いもありました。
いただき物の大量なブルーベリー。
マクワもいただいています。
うなぎは食べてストックがなくなったので、また昨日釣ってきました(笑)
長さはあるけど細いですね。
新 釣りと菜園と趣味の部屋
菜園を主に不定期な釣行とたまーに料理の日々の生活を綴っていこうと思います
釣りと菜園と料理が趣味のアラフィフおやじ ツインズの子供も大きくなりそろそろ自分の時間が多くなりそうです
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