イクラちゃん

今年は鮭の「生筋子」がお高めのような気がします。

旬だし、思い切って今年２度目の購入です。
１００ｇ４９５円。



醤油とお酒と出汁を軽く煮てさまして、漬け込む事５時間。



たっぷりの「イクラ丼」
美味しかったー！


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