バタートップ

私の通うパン・ケーキ教室は、全国各地に教室があります。
で、予約さえすれば、どの教室でも通うことができます。べんり～。

で、今日は初のハービス大阪の教室で、パンとケーキを作りました。
教室ごとにビミョーに雰囲気や使い心地も違って面白い
今日のバタートップは、単純に食パンだけど、真ん中にクープナイフを入れてバターを置いて焼くと、真ん中が綺麗に割れて、なかなかいい感じの出来になりました