カッパの独り言

病気をして、ちょっこし人生観も変化。
現在、いろんなことにチャレンジ&エンジョイ中♪

ワッフル

2011年02月05日 16時49分55秒 | 手作り
今日、注文していたワッフルメーカーが届きました

私が通っているパン・ケーキ教室では教室に通ったり、新しいコース申し込んだりすると、ポイントがたまります。
そのポイントでお買い物なんかもできます
ポイントが溜まっていたのと、さらにポイントをそのまま使える有効期限が迫っていたので、思い切って前から欲しかったワッフルメーカーを注文。
ワッフルメーカーって、欲しいけど、購入にはなかなか躊躇する代物。しょっちゅう使うわけではないけど、それにしてはお値段高め。
けど今回は、送料程度でワッフルメーカーGET



ワッフルメーカーでは定評のあるビタントニオ社のもの。
ワッフル以外にも、付属のプレートを替えると、焼きドーナツやホットサンドやたい焼きなんかも焼けます

今回は、旦那様もワッフルメーカーを届くのを楽しみにしていました
ワッフルは大好きなんだそう。知らんかった…。

でも、よく駅ナカで売っている○○軒のワッフルは買わないらしい
理由は、高いし、甘党の旦那様でも気になるくらい、これでもかと言うほど砂糖がかかっているから、らしい。
ワッフルを買う位なら、思いきってケーキを買うか、コンビニでクリームパンを買う、という選択肢らしい

おうちで作ったら、甘さも調節できるし、焼きたてでのおいいしいものを、安くでたくさん食べれるからね

今日はお休みだったので、早速ワッフルを作りました
ワッフルの作り方はいろいろありますが、私は、イーストを使ってパンのようにこね、生地をねかせて二次発酵させて焼いたものがお気に入り。
ひと手間かかりますが、○○軒並みの美味しいものが出来上がります

で、焼きたては、こんな感じ



う~ん、美味かった
幸せだぁ~