尾道

尾道にスケッチ旅行に行きました。





お惣菜
柚子風味のかき揚げ
長芋、シイタケ、人参、柚子の皮の千切りをあわせる。


手軽に市販の天ぷら粉を用いて、衣を作り、具材を混ぜる。
２００度の油でからりと揚げる。