草庵の記

弓部大動脈、腹部大動脈、腸骨動脈、冠動脈にステント11本。
私の体はサイボーグ

ニラが無い餃子

2024-12-14 23:26:10 | 料理メモ

一々ムカつきます!

今日は人生最後(?)の餃子を椅子に座って作りました。

何様膀胱炎になりかけですし、体ヘロヘロなのにです。

爺に買い物を頼んだら韮(にら)さえ売られていない。

 

いよいよスーパーから野菜が消えていく。

人の命も消えていく(あ、関係なかった💦)。

 

たくさん作ることはできない。

いつもの半分50個が限界だった。

ニラの入らない餃子って味が落ちますね。

 

それにしてもコープの宅配弁当の味があっ!

何か止めたくなってきました。

うぷっ!という感じなので何か酢の物1品とか

蛋白質を1品作らないと揚げ物が多いし、

蛋白質、これじゃ少なすぎるでしょ!

心臓A食よりまだまだ少ない。

カロリー不足してるんじゃないかしら?

 

かと言って、毎日料理はできません!

でも不味い。(´;ω;`)ウッ…

 


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2 コメント

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Unknown (sure_kusa)
2024-12-15 04:07:09
おはようございます。

>餃子・・いつもの半分50個

ぅわっ、ウチは2人前で30個が定番です。
孫が遊びに来たら、たまにフライパンを2度使って60個。
孫に餃子の餡包みを手伝ってもらいます。
100個作るなんて、途方に暮れるです。(← sureは作らないくせに!)
返信する
こんにちは~(^^♪ (空蝉)
2024-12-15 14:54:41
>sure_kusa さんへ
>おはようございます。... への返信

大変失礼しました。また誤字です。
修正します。うふ←笑ってんじゃねえよですね。ほほほ。

12月の日曜日はいかがお過ごしですか?

我が家はエアコンの他に石油ストーブファンヒーターで暖めています。
寒いんです😢
ホッカイロ貼りまくりで貯金が底をつきそうです。

はい、餃子ですね。
この餃子の話を初めからすると長くなります。
そして、そこにはアホ亭主の話も出てきます。

アホ亭主が娘に菓子ばかり買って喜ぶ顔が見たくて
娘はご飯(おかず)を食べません。

3歳児の頃でしたか?
お隣の研修医の奥様から教わった餃子、本場「広東風餃子」をいっぱい作りました。

おかずを食べない長女が匂いにつられて13個ぱくつきました。
それが餃子の頑張りの初めです。

娘たちが成長して3人で包むと「負けてたまるか」であっという間に包み終わりました。

最近は誰も手伝う者が居ないので時間が掛かるんです。
それに昨日なんて膀胱炎になりかけていたし、
今日は体調そのままクリームシチューを作りました。

しまった!
お肉を買い忘れた。
娘が他の買い物をしてくれていたのですが、肉を
頼み忘れました。
もう無茶苦茶です。💦
こんな毎日を過ごしています。
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