表参道のあとは、
ちょっと用を足しに先輩の事務所へ。
先日オープニングにお邪魔した事務所ですが、
いろいろと話は尽きず、というか、当然の流れで本郷の街へ。
中央と、あるいは中央で、仕事している先輩達とのこの時間は、
私にとっては大事な勉強会。
連れてっていただいたのは、京都を思わせる名前の、
本郷で一番古くて、本郷で一番安くて、
本郷で一番おいしいお店。(先輩たち曰く)
狭さがまた良く、“日本の飲み屋”らしく、
本当に料理もおいしいお店でした。
満席なのも、うなづけました。
人口密度の高さはさすが東京。
今回ノーベル賞受賞した教授のお兄さんが、
取り扱っている「本ししゃも」だとか。
今まで食べたことないぐらい身が太いししゃもでした。
焼き牡蠣。
焼いたのは初めてでしたが、
フライや、生より臭みがとんで、おいしいです。
焼きはんぺん。
これも初めてですが、
わさびだけつけて食べると、
本来の少しの甘さと、ふんわりした食感がGoodでした。
料理の勉強ではなく、おいしい料理を食べながら、
住宅施策・建築業界のことから、TPPのこと、将来のこと、
色々話をしました。
お二人のおかげで、楽しく、おいしく、いい時間でした。
ありがとうございました。ご馳走様でした。
店を出たとき、ちょっと面白い光景が、
マクドナルドですが、お店に入るのではなく、
カウンターが道にほぼ面している店舗でした。
ストリートマック、ストリートカウンター。
東大（赤門）のすぐ近くということもあり、
学生が多いからかなぁ。とのことでしたが、
マックにも、いろんな形があるんですね。
帰りは高速バスで、先ほど帰宅しました。
いろいろと凝縮された一日でした。
