炭焼き さわやか

浜名湖日帰り旅

鰻のあとは

やっぱり

うなぎパイということで

工場見学

焼きたてのパイの香りが

とても良く、お土産に沢山買ってしまいました。

そして、日帰り温泉♨️で

のんびりしたあとは、、、

静岡県民推しのハンバーグの店

さわやか　へ

本店は結構街中から離れたところにありました。

夕方五時くらいの時間帯でしたが、

ほぼ満席でした。

さすが人気店です。

ビーフハンバーグ

ミディアムな焼き加減が絶妙で

オニオン🧅ソースとの相性も

抜群😋

今まで食べたハンバーグでも

トップクラスの美味しさでした。

帰りはのんびりと

サービスエリア三昧

浜名湖↓

信楽焼き狸↓

夜九時ごろ帰宅

約450kmのドライブ🛣️でした。

日帰り旅もいいですねー

志ぶき 鰻

浜名湖周りで

有名店らしいです。

ネット予約し来店しました。　

駐車場は県外ナンバーも多く

名店ですね。

蒲焼、白焼きの二色丼を頼みました。

以下、お店のホームページの

引用です。

まさにこの通りなんです。

↓

志ぶきのうなぎは、皮をよく焼いてあるので、鰻の風味が出ています。

白焼きの状態で、皮の部分をよく焼き、身の方も程よく焼き上げ、風味を出してから、ふんわりと蒸し、余分な油を除き、一度あぶってからつぎたしのタレにつけて焼き上げます。

食感としては、中はふんわり、外はパリッとした感触で、口の中に入れると、とろけるようなやわらかさがあります。

味にうるさい嫁さんも大満足😃

ご馳走様でした。

浜名湖花博💐

一月、二月は

能登半島地震復興支援で

土日出勤が何回かあったため、

ゴールデンウィークは

前半、後半にそれぞれ

休み🎌を一日付けました。

そして今日は日帰りで

浜名湖花博に嫁さんと行くことに🚗

しました。

鈴鹿SA

マクラーレンホンダ、懐かしい

熱いです。

自宅から

ゆっくり🚗走らせて

約3時間、浜名湖フラワーパーク

到着、近いもんです。

様々な花が咲いてますが、

今時期は藤ですね。

白い藤もなかなかきれいです。

普通の藤　

鬼滅の刃を思い出しました。

産屋敷邸だったかな？

花壇も素晴らしい

温室で蘭、🌵を鑑賞しました。

浜名湖まで来ましたので

昼食はもちろん

鰻です。

つづく→