§119 ウコン

ウコンって知ってますよね？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は新聞ネタからウコンのお話を・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私も実は３年ぐらい前から、ウコンを常用しております。

私はビールが大好きで、よく飲むのでございますが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飲み過ぎて翌日、頭が痛かったり、吐き気がしたり、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二日酔いになることが多かったのでございます。

私は多分、アルコールにはあまり強い方じゃないんです・・。

でもビールが大好きだから・・、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つい飲み過ぎちゃうのでございます・・。ｗ

そこでウコンが二日酔いに凄く効くって聞いたので、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飲むようになったのでございますが、これが本当に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　良く効くのでございますよ・・。＾＾）

『ウコンは英語名でターメリックといい、カレーパウダーの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主原料としても知られる香辛料です。

元々、ウコンは熱帯アジアを原産とするショウガの多年草で、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋ウコン、春ウコン、紫ウコンなどの種類があるが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一般的には秋ウコンを称してウコンと呼ぶようだ。

日本では昔から健康や美容にいいとされてきたウコンだが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近はさまざまな研究の結果、医学的にもその効果に注目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が集まっている。

というのは、ウコンに多く含まれているクルタミンという成分に、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胆汁の分泌を促して肝臓の解毒作用を助ける働きがあること、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらには強い抗酸化作用を持ち、活性酸素から肝臓を守って　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くれることが明らかになってきたからだ。

・・・中略・・・

ウコンを飲まなかった時と比べて、血液中や呼気中のアルコール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃度が低減した他、飲酒によって起こりがちな頭痛や吐き気などの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　不快な症状も発現しにくいことが分かったそうだ。

これはクルタミンの他、シオネール、ターメロンなどの精油成分が　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　持つ胆汁分泌作用や抗酸化作用によるものと考えられます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この他にも、クルタミンには肌を美しくしたり、老化を防止したりなど　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の効果があることが認められていますから、肝臓の働きが気になる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラリーマンはもちろん、ＯＬや主婦にもウコンは欠かせない食品で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あることには間違いないでしょうね。』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（以上、日刊ゲンダイより）

ってことでございまして、ウコンは二日酔いに・・、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

バッチリ効くのでございますよ・・。ｗ

普段はあまりウマイ話には乗らない私ですが・・、

このウコンの効果だけは、もうメロメロなのでございますぅ・・。ｗ

コンビニで売っているウコンはそれほど高いもんでもないですし・・。ｗ