味千福と書いて・・・ みちふく♪
宿題にしてた店に本日行ってみました。
メヌー
食堂としてはスタンダードな揃え
レバ炒めラーメンあたりは、ユニークですね。
Ｂ面
どーでしょ？
全体に価格抑えめな感じで財布に優しい印象。
ゴールデンタイム、 次から次にお客さんが・・・
地元の方々に周知された名店のようです♪（笑）
＞価格抑えめな感じ・・・
だと、つい行ってしまう悲しい性♪
らーめんとかつ丼をお願いしました。
カツは・・・
中華鍋に油を張って揚げるスタイル。
カツレイツだね！ 文明開化♪
それをとじる用の鍋にカットしてから投入。
卵がたっぷりめでとじられて・・・ お先にかつ丼登場。
チュロンもいい感じ。
とじ感としてはゆるめ。 サラッと仕上げ。
甘じょっぱが強めでカッツーンとパンチが効いてる。
肉厚は薄め、5ｍｍ
が！ 肉の味が強い！
これは肉なのか技なのかアレだけど・・・ 強く印象に残る。
ほどなくらーめん登場。
麺がむつぅ～っとしてて凄くいい感じ。
味わいは軽く生姜が香る。
オーソドックスなまとまりだけど、美味さがしょみる。
麺は中で茹でやや柔らかめ。 お汁の絡みがいい設定。
チャースーはアカミン♪ 肉の旨味と醤油がビシッと伝わってくる。
好きな人には嬉しい逸品。 俺、嬉しい人♪（笑）
メンマはスタンダーディ。 茹で玉子が・・・
ワイヤーカットタイプで・・・ 少しうける！（爆） とっても納得のいく一杯！
緑豆が・・・ 11粒も入ってたぜ！（きっとあの男も喜んでくれるだろう）（珍爆）
地元に根付いた落ち着きを感じる事ができる店でした！ そんな訳でご馳走様でした。。。
