いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

新潟市 まっくうしゃ

2015-07-06 00:01:10 | ラーメンの部屋 (新潟市)

たまには、ナウでヤングな店でも・・・

新潟のまっくへ・・・(笑)

メヌー

醤油の大盛を注文。

塩もよさげだけど・・・ また今度来た時にしよぉーっと♪

出待ち、11名様くらいだったが・・・

思ったよりは早めに登場。

まっ! オサレな感じ♪(笑)

行ってみるとぉ・・・

口にした時、もわっと一段階横に広がるお魚感。

これがあじの成せる技?(笑) 豊かでいい味わいと思います。

積層タイプではあるけど、嫌味もなく・・・ 上手。 素直にそう思う。

麺は中太、茹で普通。 元気ないい麺。大盛感としては普通。

どちらかと言えば、若ぇ人に受けがいいと思う。

チャースーは厚めで、くるっとしたもの。ぎゅうぅぅって豚の旨味が凝縮。

切れも良く、いいチャースー。

メンマはキャラメルタイプ。 2ケ。 この辺は好き好き♪

ゆずがあるんだけど・・・ お汁がギュンとしてるので、あんまり強く出てこない印象(笑)

全体にファッショナボォーで今風。 混むのも良くわかる感じ♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (8)
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