来週のブラタモリ♪
新潟のようです!
あのラーメン屋さんもちっと映ってた?(笑)
みんなで見よう!
イヌイッチケーの回しもんではないけど・・・
やっぱ、新潟が取り上げられるのは素直に嬉しい♪
来週のブラタモリ♪
新潟のようです!
あのラーメン屋さんもちっと映ってた?(笑)
みんなで見よう!
イヌイッチケーの回しもんではないけど・・・
やっぱ、新潟が取り上げられるのは素直に嬉しい♪
今度ばっかしゃ~!
タンメンの!
大盛!
を決意し!
初志貫徹!
注文!
ほどほどな時間で登場~♪
例の洗面器サイズの丼で・・・
これ(^^♪
例えば・・・これでフタがしてあって・・・
パカッとしたら・・・
「鍋らか?」 疑惑! みて~な?(笑)
行ってみるとぉ・・・
スープベースの生姜ば香っての・・・塩感!
実は・・・これがちっと後半・・・
生姜からの甘味感も重なって・・・ 少し・・・きつくなる!(大笑)
俺的には、このベースは・・・醤油とのマッチング優先かな?とちっと思った!
というか・・・ そもそも・・・ 量感として、そうなるわなぁ~!(爆)
野菜は「煮」な手法。 品目も多くて素敵!
やっぱ、大盛は・・・ なかなかなヤツだったぜぇ~♪
そんな訳でご馳走様でした。。。