分水 中華亭・・・
通い始めて・・・ 早・・・30余年・・・
色々変わった事もあるが・・・
とても大切なお店(^^♪
中華の大を注文。
ほどほどな時間で登場。
今回・・・
改めて思ったのは・・・
以前にも一応書いた事あるけど・・・
先代の味に似て来た? って事(^^♪
代替わりされたばっかりの頃は・・・
今より強く動物的な・・・ それこそ若さを感じる側だったのだが・・・
それより野菜から来る優しさが・・・
その向こうにぼぉ~っと見えてくる・・・
年を経て・・・ そういう世界観に進む事が・・・
ある意味、DNAなのかもしれない。感動~(^^♪
なんか今回・・・強くそう思ったなぁ~
昔の味わいをキュンと思い出してしまった!(笑)
そんな訳でご馳走様でした。。。