いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

十日町市 市場食堂 ふゆき

2021-11-15 00:01:10 | ラーメンの部屋 (中越エリア)

今週は、海況や、諸々によって・・・

山方面?に出動(^^♪

一回外してたのだが、今回めでたく成就!

朝7時半〜という時間が市場感満載でえぇね!

メヌーはこんな感じ

この日のA・B定食の詳細はこんな感じ

それも気になったが・・・ やはり初なので俺らしく・・・

正油ラーメンの大盛を注文!

ほどほどな時間で登場

キョロンとした油に、黒い粒子が舞ってる

その辺の味への関与は、あんまり感じなかったが

組み立てとしてベーシックな正油ラーメン的な味わい

丸めな醤油(正油)感(笑) 甘めな膨らみ

いい意味でどこにあってもスタンダード(^^♪

麺は中クラスで茹で柔らかめ。量感としても納得。

お客さんの多くは市場関係の方々のように思えたが

その中にいて・・・ 何気ない会話が耳に入ってくるのが心地いい♪

アウェー感というより・・・ 居心地の良さの方が勝る(^^♪

時間を掛けて他のメヌーもコツコツ楽しめたらと思う。

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (4)
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