この日は・・・
ちっと市内をウロウロして・・・
たどり着いたのはこちら(^^♪
カレーラーメンもいいが、普通もいい〜♪
悩みつつ、普通ぅで大盛で注文!
ほどほどな時間で登場
このなんとも優しい見た目が実に美しい〜(^^♪
と、ここで・・・ロースィ〜なチャースーを考察してみる
何故俺はロースィ〜なチャースーが好きなのだろう?
思い起こせば・・・幼少の頃から?
県央エリアでは、ロースィ〜なタイプが多数派だった気がする?
(というか全体的にそうだっただろうか?)
ラーメンという世界観がハイカラ?になってから
チャースーも多様化していった気がするが
懐かしさだけでなく、慣れ親しんでるだけでなく
やはりチャースーがロースィ〜だと、心がニヤリとしてしまう(^^♪
と、かなりチャースーに傾いた感じなので(笑)
グリン!と戻して・・・
優しい味わいの中に、広がる旨味♪
そしてそのお汁との麺のバランス! エクセレント♪
勿論そのお汁の残り香とチャースーが口の中でハーモナイズ(^^♪
うむ。実に満足! そんな訳でご馳走様でした。。。