見附の橋本屋さんもそうだが・・・
地元密着的なお店は・・・
こういうシーズンに、なんかこう紐付いてるというか♪
勝手にそういう心情が盛り上がってくる(^^♪
故郷に帰ったら行きたい! みて〜な?(笑)
そういう感じで・・・
ラーメンの大盛を注文♪
ほどほどな時間で登場。
うむ♪ 燕らしくもありながら個性が炸裂(^^♪
そういう一杯にとても興味が湧く。
それは・・・系譜的な想いであったり・・・
インスパイアだったり、オマージュだったり・・・
その辺の謎が解けない感じに・・・俺は・・・やられっちゃってる(^^♪
まっ! そうは言いつつ・・・理屈より理論より・・・
ラーメンは、パッションだっ!(笑)
美味けりゃそれが正義! 安けりゃもっと正義(^^♪
うむ♪ この日もとっても満足! そんな訳でご馳走様でした。。。