あぶ坂46・・・ じじぃです♪
長らく・・・ 行ってみたかったものの・・・
その激混みに・・・何回か挫折して（笑）
この日は、そこまでじゃなかったので・・・ 成就(^^♪
こういうシステム♪
メインのお蕎麦を2～3種類から決めて・・・
あとは・・・
自分で・・・ セレクション！
という事で・・・
メイン「へぎ」でお願いしました。
天ぷらは「山」らしく・・・ 基本動物蛋白以外♪
煮しめ的なのとか・・・
いい意味で・・・ ざいごの♪とか・・・おばぁちゃんの♫とか・・・
そういうイメージ(^^♪
確かに・・・ 年を取ってくると・・・
こういう料理達が懐かしいし・・・ 嬉しい(^^♪
肝心の蕎麦は・・・ 蕎麦自体美味しい
またそれ以上に蕎麦つゆも工夫を感じる蕎麦つゆだった。
取りきれなかったおかずをまた取りに行ったりして・・・
そういうのんも、またいと楽し(^^♪
写真右上のお汁も美味しかった。
大雑把なくくりで・・・「田舎汁」的な風体・・・
昔、俺の母方の「ばぁ～ばぁ～」が作ってくらった「汁」を思い出した(^^♪
うむ♪ 念願が成就して・・・ とってもいい感じ！
そんな訳でご馳走様でした。。。
