今年も我が収穫祭が、落花生を収穫し、塩ゆでし、冷え冷えビールで…

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こんにちは。止々呂美（とどろみ）日記です。
村の景色も、稲穂が刈り取られ…


ユズが黄金に色づき始めたのが遠目に見え…

ここ箕面の北端　止々呂美（とどろみ）の秋も深まろうとしている。

１０月下旬から１１月の初めにかけて、今年も落花生を収穫。








昨日は、形は悪いがとにかく甘くておいしい紅あずま、最後のサツマイモを収穫。


落花生は水洗いし、


たっぷりの塩と水で約３０分、塩茹でをする。



出来上がりのホクホク落花生と冷たいビール…

私のささやかな収穫祭なのである。
これからが食欲の秋、今年も塩茹での落下生を食べることができ…
サバもこれからが美味しくなる。
いいサバがあれば、キズシを作ろう…

１１月の私の楽しみが広がるのでありますが…

さて、本日１１月４日、止々呂美（とどろみ）ふれあい朝市は午前８時オープン。

秋のドライブはいかがですか。
朝市見学はいかがですか。

それではまた。

朝市の開催は、毎週日曜日　午前８時オープン
（だいたい７時半を過ぎるとオープンしています）
終了は、１２時。ただし、売切れにより早く終了することがあります。
駐車場は、約３０台
（朝市が終わると、門が施錠されますのでご注意を。
川遊びやバーベキューは、対岸の専用駐車場へ止めてください）トイレ有
場所は、池田から亀岡へ抜ける国道４２３号線沿い、朝市の赤い旗が目印です。
箕面有料トンネル（グリーンロード）北出口から、亀岡方面へ道なりで４～５分です。
朝市会場周辺には、こんな赤い旗が…

こんな旗も「ゆずともみじの里　箕面」…


来週の日曜日１１月１１日も、予定どおり朝市は、８時オープン。

詳しい情報は箕面市ホームページ「朝市情報」をご参照

止々呂美漁業協同組合が運営する渓流釣り＆バーベキューの情報は
大阪府ホームページ「余野川/釣り」をご参照。
それではまた…

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