エシャロット＆ニンニクの最強コンビ。混植し、多収穫を目指し…

　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは。止々呂美（とどろみ）日記です。

何という気持ちのいい朝、みなさまはいかがお過ごしですか。

私はといえば、昨日はひたすらタマネギを起こし・天日干し作業に追われ、
貧乏暇無しの日々。
今日はエシャロットの収穫。

悪玉コルステロールを退治する、言わばコルステロール対策の決め手は、
善玉コルステロールを増やすこと。

善玉コルステロールを増やす食べ物は、エシャロット・ニンニク・ごぼう
とりわけエシャロットは断トツ

寒い冬に耐え、エシャロット＆ニンニクの混植　最強コンビ


ニンニクを収穫後のエシャロット


５月２５日には最初の一部を収穫


水洗い


結論から言えば、エシャロットとニンニクを混植してもどちらもよく出来る。
どちらも体にいい。

ただただ難点は、エシャロットのお掃除なのであります。

我が野菜作り、除草剤は一切使わず、
スコップ、３本鍬、谷上げ鍬の３点セットで体力勝負していたが、
平成29年11月からKubotaのミニ耕うん機が仲間入り

畑は第１区画から第4区画に分け野菜＆花作り
家で食べて美味しい野菜を中心に栽培。

地元のふれあい朝市に毎週日曜日には出荷できるように栽培し、たくさん出来たときはJA直売所に出荷する。
そんな日々が続く毎日。

人は何のために生きているのか、そんな哲学的な自問自答も不要の年代に入り…

美味しいものを食べ…
いい汗を流し…
時たまトキメキがある…

勝負はいよいよあと2年わずかなのであります。

明日６月３日（日）止々呂美ふれあい朝市　午前８時オープン
ご来場をお待ちしています。

それではまた。
　
（追伸）
今まで気づかなかったが、
Gooブログ　最後の方に　この（私）ブログの人気記事が表示され…
キーワードか何かで検索された回数で決まるのだろうか？

人気記事？それはそれとして…
ブログを初めて　もうすぐ５年
別に無理に書かなくてもいいのに、同じようなことを毎日書いている。
書き続けられる、これも一つの健康の証か、などと思いながら…。

そんな中でも、自分でもうまく書けたなあ～
と思うブログふたつ、

第１位が…「やっぱりすごかった海陽学園、東京大学に１３人が合格」
　　　　　　平成１２年（２０１２年４月１１日）

第２位が…これほど端的な表現があろうか、「ゴソゴソしている…」
　　　　　　平成１２年）２０１２年）８月１５日

まぁ　自己満足のブログですが…。





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