新タマネギと砂ずりの醤油炒め。そして我が反省のサラダは…

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　
（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

今朝は雨が本降り、みなさまの毎日はいかがですか。
私はといえば、昨日はクタクタ。

一雨前にタマネギの収穫畝を耕作、これからオクラやキュウリや、脇芽差したミニトマトの植え付けが待っているし…。

話は変わりますが、
これからは心置きなくたっぷりのタマネギ生活。

タマネギの収穫が始まり、作ってもらった新タマネギと砂ずりの醤油炒め
我がビールの当てに最高なのであります。


一方妻のいないとある日、だいぶ前ですが、旬のサラダを作ったが、
反省

手抜きして、邪魔くさいからただ盛り付けただけで…


全て自家栽培の野菜
ブロッコリーは開花直前の栄養たっぷりの蕾　巻かないレタス美味タスを下に敷き
サラダで食べる春菊、サラダ用赤ほうれん草、ラディッシュは丸ごとのせ…。

一人サラダは、牛が草を喰っているようなもので…。

私は思うのであります、仮に一人になっても、
手を抜きっぱなしでは人生終わったようなもの、

後日作ったのがこれ


ドレッシングをかけ


あんまり変わりませんが…。
反省のサラダなのであります。

それではまた。

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