ランチお休みです。

予約の注文がある為、

ランチはお休みします。

昨日は少し雨が降りました。

恵みの雨ですね。　

今日は花火🎆です。

夏も終わりに近いと思うのですが

まだまだ暑い日は続きそうです。

予報によると10月頃まで

暑いそうです。

今日の夕飯

今日の夕飯は「鶏胸肉の生姜焼き」です。

鶏胸肉で作るのは初めてです。

鶏胸肉に片栗粉をまぶしておく

玉ねぎ🧅を炒め

はじに寄せる鶏胸肉を焼く

火が通ったら

合わせ調味料(酒大さじ3 砂糖大さじ1 醤油大さじ3 生姜大さじ1混ぜておく)

を入れ味を絡ませたら完成です。

鶏胸肉が柔らかくて

美味しかったです😄👌