今日の夕飯

今日の夕飯は「豆腐とカニカマのふわふわ焼き」です。

絹豆腐　150g

塩　少々

片栗粉　大2

鶏ガラスープの素　小さじ1

カニカマ　5本　ほぐしておく

ネギ　少々　みじん切りにしておく

油　大3

豆腐を泡立て器でドロドロになるまで潰す

そこに

全ての材料を入れ

混ぜてフライパンに油いれて焼くだけです。

フワフワでした。

カニカマの匂いもあまりしませんでした。

明日は定休日です。