朝から 暑いんです
室温は朝からずーーっと 27度から下がりません・・・
エアコンはそれなりに涼しいですが
湿度も高めなので 爽やかーーではないし(苦笑)
また 家族の帰宅時間が10時過ぎ・・二人とも・・・と遅いので
夕食を摂るのが なんか 面倒になってこまります
どっちみち 遅い時間なので
今夜は娘が決めてくれた 冷やし中華とトマトのサラダと キュウリの中華炒め・・・
でも 麺は2玉を3人で分けます
寝る前なので 胃に負担をかけないように・・・
冷やし中華のキュウリは多めにします
なんとか キュウリとトマトで 体の中から冷やそう・・・・少しでも!
本当はもって お野菜を食べないといけないのでしょうが
遅い時間の食事の時は 勘弁です
天候不良でお野菜が高くなっているらしいですが
わが家には 激安店がついているので 今のところ 高いと感じることはありません
激安店と言うと 品物が悪いのでは?と思われる方もいるようですが
そんなことは まるで ありません
農家さん直結で仕入れているようで たくさん取れ過ぎたもの
ちょっと成長し過ぎで 農協の規格外の物など
鮮度良好なので 助かってます
だって ここの コンセプトは
”食費を半分に減らす店”ですから・・・
とは言え 規模が小さいので 我が家でも 100%ここだけではすみません
でも 野菜 卵は9割5分は ここですから・・・
なので 娘が早い日には 色々 作ります
作り置きもします・・でも 二日で食べきれるくらいの量で。
夏場は早めに食べきりたい!
でも 冷凍できる 作り置きは たっぷり目に作ります
今夜はアッサリ系・・・なので 明日は肉にします
コストコで買った 牛肩ロースの塊を ローストビーフ用にカットして冷凍してありますので
明日作りましょう!!
薬味や添え野菜をたくさん用意して・・・
あーーーーそれにしても むし暑いーーーー
まずは シャワーですね!