夜桜弁当

　ようやく待ちに待った春の季節です

お庭の桜の開花は、もう少しかかりそうですが、

お花見気分を味わっていただけるイベントディナーを開催しました。


ＩＶ特製お花見弁当です



　お弁当の中身は、

　・たけのこご飯、ふきのとう味噌
　・魚の西京漬
　・蟹爪フライ
　・野菜の肉巻き団子
　・いい蛸の旨煮
　・吹き寄せ玉子
　・鴨肉のロースト
　・わらびのお味噌汁
　・桜餅　　　　　　　　　　　　　です。

「お弁当」という文化は、平安時代から始まった日本独自の文化で、

春の訪れをお弁当と共に喜んでいたそうです。


特製弁当は、厨房スタッフみんなで、想いをこめて作りました

皆様きれいに召し上がっていただき、ありがとうございました。