孫たちの 祇園パセリ

今日、孫達が小学校から帰るなり、「祇園パセリを収穫したよ」と

ばあちゃんの所に持ってきてくれた。

祇園パセリは、通常のパセリと比べて、

「葉が細かく縮れていて食感が柔らかく、苦みが無い」

食卓の飾りだけではなく、食べておいしい葉野菜という事で

広島の祇園地区のブランド野菜となっている。

飾るだけじゃない！食べておいしい！広島祇園パセリ

 

小学校のポット植えで水をやりながら育てていたらしい。

有難う、美味しく頂きましょう。