昨日に引き続き、お水の話題。
3.11以降、水道水を使わず、ペットボトルのお水を買う方が増えたと思いますが
このペットボトルに入った、ミネラルウォーターって、4種類の区分があるんです。
①ナチュラルウォーター (原水)特定水源より採水された地下水 (処理)ろ過、沈殿および加熱殺菌に限る
②ナチュラルミネラルウォーター 特定水源より採水された地下水のうち、地下で停留中または移動中に無機塩類などが溶解したもの (処理)ろ過、沈殿および加熱殺菌
③ミネラルウォーター (原水)ナチュラルミネラルウォーターの原水と同じ (処理)ろ過、沈殿および加熱殺菌以外に、複数の原水の混合、ミネラル調整、ばっ気、オゾン殺菌紫外線殺菌などの処理を行ったもの
④ボトルドウォーター (原水)飲用適の水 (処理)処理方法の限定はなし
東京都水道局HPに上記詳細があります
食品衛生法では、ミネラルウォーター類を「水のみを原料とする清涼飲料水をいう」としているんですね・・・。
何にも気にしないで、ペットボトルを買っていました
水の話で5年くらい前に買った本を思い出し、引っぱりだしてみたところ
「ミネラルウォーターにじつはたしかな安全基準はありません」とあります。
その理由として、「ミネラルウォーターには定期的な水質検査はない」から。
そうだったんだ・・・
なんとなく、ボトルに入っていれば安全なもの、、、っていう気がしちゃうけど
そうでもなさそうですね
たしかに、東京都水道局のHPを見ると、昨日ブログに書いたフッ素も2mg/L以下なら基準値内ということになってます
調べだすと奥が深い水の話。
でも知らないのが一番怖いですよね。
今、ネットで検索すると色々と出てきます。間違った情報も混在していると思うけど
それに惑わされず、見極める力をつけていかないといけませんね。
上記の本にも書いてありましたが・・・
日本列島を覆っている森林は、天から降りそそぐ水を涵養し、風土を潤してきましたが
いまや水源地の汚染・破壊が進んでいます。
非常用としてのペットボトルの水は必要かもしれませんが、私たちはミネラルウォーターに頼るのではなく、風土を豊かに培うことを心したいと思います。
本当にそうですね
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今日もblogをお読みくださいまして、ありがとうございます。
JUN
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①ナチュラルウォーター (原水)特定水源より採水された地下水 (処理)ろ過、沈殿および加熱殺菌に限る
②ナチュラルミネラルウォーター 特定水源より採水された地下水のうち、地下で停留中または移動中に無機塩類などが溶解したもの (処理)ろ過、沈殿および加熱殺菌
③ミネラルウォーター (原水)ナチュラルミネラルウォーターの原水と同じ (処理)ろ過、沈殿および加熱殺菌以外に、複数の原水の混合、ミネラル調整、ばっ気、オゾン殺菌紫外線殺菌などの処理を行ったもの
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何にも気にしないで、ペットボトルを買っていました
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その理由として、「ミネラルウォーターには定期的な水質検査はない」から。
そうだったんだ・・・
なんとなく、ボトルに入っていれば安全なもの、、、っていう気がしちゃうけど
そうでもなさそうですね
たしかに、東京都水道局のHPを見ると、昨日ブログに書いたフッ素も2mg/L以下なら基準値内ということになってます
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でも知らないのが一番怖いですよね。
今、ネットで検索すると色々と出てきます。間違った情報も混在していると思うけど
それに惑わされず、見極める力をつけていかないといけませんね。
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いまや水源地の汚染・破壊が進んでいます。
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