タンシチュー5

タンシチューの完成です。

5時間くらいかかりました。
本当は最後に塩コショウで味付けするのですが、
そのままで充分おいしいのでそのまま食べました。

今日はジムにも行かずに食べすぎかも。

タンシチュー4

だんだん出来てきました。ここまで4時間以上かかってます。

タンシチュー3

缶詰のデミグラスソース、ブロッコリー1個、マッシュルーム10個を切ったもの、
赤ワインカップ2杯を入れて、煮込みます。

タンシチュー2

じゃがいも4個、にんじん2本、玉ねぎ2個を追加して蓋をして更に1時間蒸します。

タンシチュー1

ダッチオーブンでタンシチューも作りました。

レシピ
予熱したダッチオーブンに皮をむいた牛タンを丸ごと入れて蓋をして2時間
弱火で蒸します。