うわ…やっちゃったよぉ（；＿；）

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本日は久々の早起きです（笑）
そりゃあもう、なぜって…
wsを見るため以外にはあり得ませんけど、なにかっっ？？
…って誰に言っているのやら意味不明な状態ですが(^_^;)

昨日、KiNKi you con第２弾が開幕。
東京ドームのその模様が、ズームインなどでも放送される、と予告があったので、
ばっちり☆
ちゃんと起きて見ました(*^^)v

６時台と７時台、２回ありましたね～。
朝から見られて、う～～んいい気分♪
やっぱりテンションあがります
個人的には、いつもいつもその曲ばかりじゃなくてさ…とか、
そこでキャスターのコメント？？
せっかくいい感じに「青の時代」歌ってるのに…よく聞こえないじゃんっ
おねがいだからちょっと、黙ってくれないかなぁ…
ま、確かにコメントもワイドショー上、必要だとは思うけど…
かぶせるなよぉ～～～(/_;)

…とひとりで大騒ぎ（苦笑）

いつものことながら、ですけど。
「ないよりいいでしょ、けっこう長く取り上げてくれてるじゃない」、
の母の声に、
「ハイ…その通りでございます。。。」
返す言葉もなかったのでした

しかし温度検査の企画は必要？！
ま、その意味不明なエンタメ性こそwsの命ですかね

…と、最近なれない早起きに、ハイテンションで始まった一日。
おかげで夜、自分でもものすっごく驚いた、大変なことをやってしまいました。。。

なんと…

夕飯のために作ったものを盛りつけ忘れた…

ありえな～～～いっっ

ついに私のボケもここまで来たか…
年ですかねぇ。。。
日々ぼや～～～っと暮らしているのがいけないのか
…やってしまいました。

母がよく、サラダなど冷やして食べるものを、夏場あたたかくなってしまわないように、作った後食べるまで、と冷蔵庫に入れておいては、
夕飯を終えて片づける段になって、冷蔵庫を開けて

「あ～～～～～～っっっ、忘れた～～～～っっ!!!!!」

叫んでいるのを見て、信じられない、よくやるなぁ…と苦笑していたのですが、
全く他人事ではありません
さすが親子というかなんというか…
私はさすがにそこまではやらないぞっ!!
…と思っていたのに、見事に今日、すべて片づけ終わって、調理台を拭いていたとき、

ん？

しっかり最後に盛り付ける飾り用にとっておいた、食品がそこに…
（￣口￣;）

わっつでぃーす？？？
ほわぁい？？

もう、驚きのあまり唖然。コワレマシタ（笑）

あぁ～あ…せっかく作ったのに。
なんだか盛りつけたとき、イメージに比べてずいぶん見栄えがしない、抜けている、
焼きあがってイメージ変わったから？？
う～～ん…
。。。と、気になってはいたんですよね。
それもそのはず、なわけで。

落ち込むわぁ…
明日、このトッピングだけを食べる悲しさを思うとますます
でも、そのくらいダメージを強く植え付けたら、同じミスを繰り返さなくて済むかしら
人間は学習しなくちゃ…

って、それにしても
まさか、でした（苦笑）

今日、かなり寒かったですしね。。。
寒さに弱い私だけに、脳も凍結？！
…ってもはやそんな言い訳で笑い飛ばすしかなくなっている次第です。
あ、笑い飛ばすと忘れてまたしちゃうかも…

ま、より重要度の高いところでミスらなくてよかったと思うことにして。
以後気をつけます

それにしても見つけたときの驚きといったら（笑）
ひさびさに大きな感情の振れでした

明後日はFNS歌謡祭。
堂本兄弟以外でテレビのKinKi Kidsは久々♪
今から楽しみでしかたがありません
堂本兄弟といえば、昨日の優樹菜ちゃんは…さすがにfutariも翻弄されっぱなしのたじたじで…
もうっ、剛君なんてコメントできなかったじゃないですか
おバカペースでいい大人をいじめないでくれ…
なんて思いつつ、見ていました。
でもあのゴキブリ投げてるとこ？
コンサートの投げキッスっぽくて
決まりすぎが、おもしろカッコよくて、ちょっとツボりました。
光一先生の車解説ももっと聞きたかったんですけどね～
…やっぱり３０分じゃ足りないっっ!!
毎度毎度×∞…思います。

来年は１時間番組に…
。。。って願い事でかなえていただけないですかね？！
あ、それから、それから…

言いだすとキリがなさそうなのでやめておきます（笑）

人間はこうも忘れやすく、欲深い。…次元は低いながら、思い知る一日でした。


“問題の”今日のレシピです

・鮭とアボカドのゆかり＆オリーブ風味　ガレット仕立て　…①
・なんちゃって海老とトマトのジェノベーゼパスタ　…②

①の作り方



１　鮭は皮を外す
２　鮭の身を半分に切って、アボカドとともに円形の型に詰める。塩こしょうをする
３　小麦粉と細かめのパン粉、みじん切りの黒オリーブ、ゆかりをあわせる
４　３にバターとオリーブオイルを加えてすり合わせるようにしながらまとめ、ひとまとまりの生地にする
５　４を少し寝かせて、袋やラップなどにはさんで麺棒で薄く円形に伸ばす
６　５を２にかぶせるようにしてかたちを調える
７　オーブンで焼く
８　マヨネーズとヨーグルトを合わせてソースとする
９　レタス、芽ねぎを盛りつけて、焼きあがった７をのせ、８のソースを流す


※これに、一緒にオーブンで焼いた、パリパリの鮭の皮をもたせかけるように盛りつける、
　「つもり」、だったんですよね…
　明日にはきっと湿ってるよなぁ…
　焼きなおして食べます
　皮も美味しいので、お嫌いでなければ捨てずに生かしてくださいね…
　ゆかりが和風の香りでありながらオリーブとも喧嘩しない、アボカドと好相性で、
　もう少し色も綺麗に出るとなおよかったのですが…
　味わいとしては、ちょっとおもしろい仕上がりになりました☆


②の作り方



１　糸こんにゃくは下ゆでしておく
２　みじん切りのにんにくと１を炒める
３　バジルの葉と松の実、塩、ペコリーノロマーノ、オリーブオイルを合わせたペーストを加えて、手早く和えるように全体にからめる
４　えび型のカニカマを加えて温める程度に合わせる
５　器に盛って小さな角切りにしたトマトをのせ、おろしチーズとオリーブオイルをふりかける

※こちらもちょっと時間がたって色が悪くなってしまって…
　出来立てはもう少しいい色だったんですけど
　今日はなにかと失敗の多いメニューになってしまいました


なんだか今日はダメダメな日記ですが、
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