秋の味覚

moyuがいつもお世話になっている　柿ノ木ガーデンさん
ご主人と一緒に綾部で週末ガーデナーを楽しんでおられますが、野菜作りもお上手。
土日に綾部に行き、収穫したお野菜をお安く分けてくださっています。

今回注文したお野菜を使った本日の夕食メニュー。

・黒枝豆の塩茹で
・秋茄子の甘辛煮
・さつまいもの田舎煮
・焼きしいたけの酢橘がけ
・さつまいも、玉ねぎ、薄揚げの味噌汁
・白ご飯

写真撮り忘れた；；；；；
ま、撮るほど見た目に上手く調理出来ませんが

旬の味。
料理は得意じゃないけど、美味しゅうございました
旬の物は栄養もたっぷりだし、身体が喜んでいるように感じます

昨夜から冷え込んできました。
栄養、睡眠しっかりとって、風邪ひかないように過ごしましょう