小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

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箱根湯本「牛なべ右近」の旬の素材を使った12月(師走)のコース前菜のご紹介!

2024-12-04 | 牛なべ 右近

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

こんにちは、小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

箱根湯本にあります「牛なべ 右近」の12月の右近コース・極コース前菜のご紹介!

 

右近では定番の前菜四種

「自然薯と野菜のピクルス」

「牛時雨煮」

「右近カステラ焼き」

「クリームチーズ西京漬」

 

毎年人気の

「牛ハチノス薬膳スープ」

「牛ハツとピスタチオのソテー」

 

師走限定でご用意しているのが…

「あん肝旨煮」

「自家製コンビーフと京ふき ちぢみほうれん草」

 

となっております!

「あん肝旨煮」は銀杏を添えてお出ししており、個人的には好きな一品!😚

 

右近定番前菜四種の内、三種「牛時雨煮」「右近カステラ焼き」「クリームチーズ西京漬」はお土産でもご用意!

三種セットでも楽しめるので、是非大切な方の贈り物や、ご自宅でお楽しみください。

 

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