こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です！
5月9日の水揚げ情報は小田原魚市場の黒板をご覧ください。
▲5月9日の小田原魚市場水揚げ情報 JSフードシステム水産事業部
ゴールデンウィーク終盤から天気も大荒れですね！
特に風が強く海も時化が続き、魚も少なめでした。。。
が、気持ちを切り替えて！
次の日曜日！5月14日は【小田原あじ・地魚まつり2023】です！！！
市場の階段にもびっしりお知らせが、、、
個人的に気になるのは、何十年経っても変わらない「さわる水族館」！
私も子供の頃、経験者です！
魚好きな父に連れられて、その時の光景が少し記憶にあります。
ん？
「午後1時からは、高校生以下限定で参加可能な『魚の名前あてクイズラリー』を実施し、全問正解した方は水槽内の活魚を１匹お持ち帰り頂けます。」（ホームページより抜粋）
新たにこんなコーナーが！！
おっと！これは昔無かったやつ～！
高校生に扮して参加したい。。。
そして、今日の仕入れの目玉は、まさに目玉！
本マグロの目玉です！
コラーゲンやDHAをはじめ、栄養満点！
そして何より、魚の目玉は美味しい！しかも魚の王様！本マグロ！
これは煮付で食べたい品です！
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