こんにちは、小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！
11月に入り、少しずつ秋の色付きを見せてきている箱根です。
本日も箱根湯本で沢山の観光客の方々を見かけました。
さて、箱根湯本の「牛なべ 右近」にてお出ししている、11月（霜月）の右近コース、極コースの前菜のご紹介です
右近の定番となっている前菜『自然薯と野菜のピクルス』、『牛時雨煮』、『右近カステラ焼き』
牛のホルモンを使用した一品『牛シマチョウのトリッパ』、『牛ミノ出汁炊き 塩昆布和え』
こちらに加え、霜月限定の旬の素材を使用した『柿と巨峰の白和え』、『丸十と百合根コンビーフ添え』などをご用意しております😄
食欲の秋の、ご期待に沿う素敵な前菜となっております。
箱根唯一となる、当店の川床席は大変人気のお席となっております。
寒くなって来たこの時期でも、炬燵や半纏などもご用意しており、寒さ対策は万全ですので安心してご利用くださいね😊
▲箱根唯一の川床 牛なべ 右近
年末のご予約はお早めに！
箱根にお越しの際は「牛なべ 右近」のご利用お待ちしております。
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！
湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪
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