こんにちは、小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!
先日、取引先の方に鬼柚子をいただきました!
こんなに大きな柚子!!
さっそく冬至に柚子湯をさせていただきました。
柚子湯は冬至の日に行う禊の風習との事です。
柚子湯は冬至の日に行う禊(みそぎ)の風習です。
冬至に柚子湯に入るのは、運を呼び込む前に体を清めるという意味があります。
冬が旬の柚子は香りも強く、強い香りには邪気がおこらないという考えがありました。
また、柚子は実るまでに長い年月がかかるので、長年の苦労が実りますようにとの願いも込められています。
柚子湯には血行を促進して冷え性を緩和したり、体を温めて風邪を予防する効果があります。
さらに果皮に含まれるクエン酸やビタミンCによる美肌効果、芳香によるリラックス効果もあり、元気に冬を越すために大いに役立ちます。
【引用:山梨県厚生連健康管理センター】
柚子の香りに癒されました。
ただ、長く入っていると後半に肌がヒリヒリしてきました。
これはゆずに含まれる「リモネン」という成分によるものらしい!
リモネンは柚子の皮に含まれる、油分を溶かす性質を持っていて皮膚表面の皮脂成分が取れて、刺激となるとの事。
赤ちゃんやお肌の弱い人はご注意を!
沢山いただいたのでクリスマスも柚子湯を楽しみたいと思います🎄
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